关于土木工程中外合作专业的评价，以下是一些观点的整理：

专业实力

中国矿业大学的土木工程拥有国家二级重点学科（岩土工程），在国内排名前十名，显示出该专业具有较强的实力。

合作大学情况

浙江大学的中外合作土木工程专业录取门槛并不低，2019年的平均录取分数为647.5分，表明竞争较为激烈。

毕业后可以获得浙江大学本部与合作学校的双学位证书，但学业压力可能比本部学生更大。

就业前景

土木工程专业毕业生通常具备较强的竞争力，如果学得不错，就业前景较好。

一些观点认为，中国的基础建设水平已经很高，国外高校文凭在土木工程领域可能并不增加太多竞争力。

学科难度

土木工程专业难度大，工作强度大且可能较为枯燥，需要坚强的毅力和刻苦钻研的精神。

个人体验

有土木工程专业的毕业生表示，工作并非总是加班，有时会有轮班休息，生活并非想象中的夸张或恐怖。

综上所述，土木工程中外合作专业既有其吸引力，如可以获得双学位和国际化教育体验，同时也存在一定的挑战，如较高的入学门槛和学业压力。选择这类专业时，建议根据个人情况和职业规划综合考虑