在广州，如果您想学习糖水制作，以下是一些建议的培训机构：

厨煌糖水甜品技术学校

特点：专注、地道，由经验丰富的林师傅亲自培训，传承传统糖水味道，追求健康食物。

广州味之兴饮专业糖水培训中心

特点：正宗美味的广东化州糖水培训，现场实际操作教学，帮助学员开店创业。

明华糖水培训学校

特点：办学20年，由广东本土资深老师傅亲自授课，糖水技术为多年研发和原创。

阿婆广式糖水培训学校

特点：只做糖水培训，适合想专注于学习糖水制作的学员。

佳淇美食研修

特点：提供创意糖水培训，老师傅Hungkee拥有前卫的配方和符合年轻人审美的口味。

选择培训机构时，建议您考虑以下因素：

培训机构的口碑和教学质量；

培训老师的经验和专长；

课程内容是否符合您的学习需求；

培训费用是否合理；

是否有实操机会，能否亲身体验糖水制作过程。

您可以根据自己的需求和偏好，选择最适合您的培训机构进行学习