根据提供的信息，2024年新东方烹饪学校学厨师的学费大致如下：

基础课程：3000-6000元，课程长度1-6个月。

高级课程：8000-12000元，课程长度6-9个月。

烘焙与甜点：3000-6000元，课程长度1-6个月。

餐饮服务：4000-6000元，课程长度1-3个月。

特色菜系研究：6000-8000元。

一年制专业：6000-13000元。

请注意，这些费用仅供参考，具体费用可能会根据学生选择的专业和课程有所变动。建议直接咨询新东方烹饪学校或访问其官方网站获取最准确的学费信息