临平职业高级中学提供多个专业，其中一些专业被广泛认为较好，包括：

数控技术应用专业：

这是临平职高的王牌专业，就业前景良好，并且是浙江省示范专业。

机械设计专业：

这个专业录取分数线高，属于国家级一流专业。

电子电工专业：

通常这个专业男生较多，但也有女生选择。

艺术设计专业：

适合对艺术和设计感兴趣的学生。

旅游管理与导游专业：

适合对旅游行业感兴趣的学生。

会计专业：

适合对财务和管理感兴趣的学生。

电子商务专业：

适合对电子商务感兴趣的学生。

软件工程专业：

适合对计算机编程和软件开发感兴趣的学生。

西点专业：

适合对烘焙和西点制作感兴趣的女生，工作简单且待遇好。

选择哪个专业取决于你的兴趣和职业规划。你可以考虑自己的兴趣所在，以及专业的就业前景和是否符合你的长期发展目标。同时，你还可以考虑专业的录取分数线和个人能力是否匹配