武夷学院拥有多个专业和学科，其中包括一些王牌专业和特色专业。以下是一些武夷学院的专业情况：

王牌专业

环境工程

食品质量与安全

计算机科学与技术

茶学

旅游管理

美术学

化学工程与工艺

园艺

视觉传达设计

土木工程

汉语言文学

物联网工程

物流管理

生物工程

特色专业

国家级特色茶学专业

省级特色旅游管理专业

省级特色化学工程与工艺专业

学科门类

涵盖经济学、教育学、文学、理学、工学、农学、管理学、艺术学等学科门类。

其他信息

旅游学院依托武夷山的自然和文化资源，形成了产学研一体化的教学模式。

学校设有多个学院和本科专业，包括茶与食品学院、生态与资源工程学院、艺术学院等。

学校注重实践教学和创新创业教育，是福建省深化创新创业教育改革示范高校之一。

以上信息基于最近的数据更新，具体专业情况可能会有所变动，建议直接咨询武夷学院或访问其官方网站获取最新信息