高中毕业如果没有特定的技术背景，可以考虑以下几种技术学习路径：

厨师

厨师是一个经久不衰的行业，随着人们生活水平的提高，对美食的需求也在增加。

川菜厨师尤其热门，且收入较高。

美发师

工作环境相对轻松，可以学习到一技之长。

需要耐心和持续学习，以保持竞争力。

计算机技术

计算机行业岗位需求量大，薪资水平高，且技术发展广泛。

可以学习软件开发、网络管理、数据分析、人工智能等技术。

新能源技术、电气自动化和城市轨道专业

这些领域迎合社会发展需求，提供广阔的就业前景。

新能源技术关注可持续能源的开发和应用。

电气自动化技术是工业4.0时代的核心，应用广泛。

城市轨道专业随着城市化进程的加快，需求日益增长。

西点烘焙、调酒咖啡

这些技术对学历要求相对较低，市场需求量大，薪资待遇较高。

网络安全

随着互联网的普及，网络安全问题日益重要，网络安全人才需求增加。

选择学习技术时，要考虑自己的兴趣、能力以及市场需求。同时，要有耐心和毅力，持续学习和提升技能，以适应不断变化的社会和工作环境。