在深圳，如果您想学习西餐，有几所知名的培训机构可以考虑：

深圳东南厨师培训学校

特点：提供中西式烹饪、茶艺、咖啡饮品、蛋糕裱花、高级烘焙等课程，实训实操环境良好。

欧米奇西点西餐学校

特点：提供具有竞争力的课程，注重实践操作，个性化职业路线规划。

深圳饭店管理学院

特点：教学质量高，师资力量雄厚，实践教学环境优秀，学生就业率高。

深圳市家得利烹饪学校

特点：专业烹饪学校，西点课程涵盖多种甜点制作技术，注重实践教学。

选择合适的培训机构时，您可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、实训设施以及就业保障等因素。建议您实地考察或在线了解各学校的详细课程和教学方法，以便作出最适合自己的选择。