长治厨师培训的学费会根据不同的专业、课程时长以及培训机构的收费标准有所不同。根据提供的信息，厨师培训的学费大致如下：

短期专业：500元到2000元之间；

中期专业：3000元到4000元左右；

长期专业：一年平均在2万元左右；

特定专业如高级厨师专业：第一年11,800元，第二年9,600元。

请注意，这些费用仅供参考，实际学费可能因学校、专业、地区等因素有所变动。建议直接咨询长治当地的厨师培训机构获取最准确的学费信息