在新余，如果您想学习甜品烘焙，以下是一些推荐的培训机构：

港焙西点学校

特点：提供食材，学员亲自动手实践，反复练习直至学会。

服务：后期可高薪就业或自己创业，学校提供实地到店考察和指导。

培训项目：包括西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶等。

南昌酷德西点蛋糕咖啡培训学校

特点：提供西点培训、蛋糕培训等职业培训。

成立时间：2017-12-28。

经营范围：面向新余及江西省内多个城市招生。

选择培训机构时，您可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、实操机会以及就业支持等因素。建议您亲自到校考察，与在校学生或校友交流，以获得更准确的信息。