脆皮年糕培训的学费因培训机构、培训内容、时长以及课程类型等因素而有所不同。根据提供的信息，学费的大致范围如下：

短期糕点培训课程可能在3000~5000元之间；

更深入、全面的中式糕点培训可能在5000~8000元之间；

专业烹饪或糕点培训学校提供的脆皮年糕课程，费用可能在1000元至数千元之间。

具体到某些培训机构，例如合肥创业小吃培训提供的脆皮年糕培训班报价为950.00元，上饶的脆皮年糕培训报价为1200.00元。

请注意，这些信息可能随时间变化，建议直接联系培训机构获取最新的报价和课程详情