如果您想学习面食或蛋糕制作，以下是一些推荐的培训机构：

专业的职业培训学校

新东方- 提供多种烹饪培训，包括面食和蛋糕。

赛西维蛋糕培训学校- 位于东莞，提供烘焙培训。

广州味之兴餐饮培训- 成立于2003年，提供餐饮技术开发和技术培训。

嘉政点心培训- 专注于点心制作培训。

西安新西点烘焙职业技能培训学校- 专注于西式蛋糕和中西面点烘焙制作。

长江糕点学校- 提供西点蛋糕培训，位于武汉。

湖北新东方- 拥有先进的设施和经验丰富的老师。

广东东南蛋糕培训学校- 提供专业的蛋糕制作技巧和知识。

哈尔滨新东方烹饪学校- 开设有蛋糕烘焙培训班，适合不同需求的学员。

选择培训机构时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、学费以及是否提供实习机会等因素。建议您根据自己的地理位置和具体需求，对比不同学校的信息，选择最适合您的培训机构进行学习