济宁事业单位的体检项目通常包括以下几个方面：

体格检查

身高、体重、血压测量

内科、外科、眼科、耳鼻喉科、口腔科等常规检查

视力、听力检查，色觉检查

检查是否存在色盲、色弱、双耳听力障碍等

实验室检查

血常规：检查有无贫血、炎症、血液病等

肝功能：检查肝脏健康状况

肾功能：评估肾脏功能

血脂、血糖：检查血脂和血糖水平

乙肝、艾滋病等相关病毒检测

影像学检查

胸部X光或胸部CT：检查肺部情况

腹部B超：检查肝、胆、胰、脾、肾等腹部器官

特殊检查

心电图：检查心脏电活动

心脏彩超：评估心脏结构和功能

其他检查

妇科检查（女性）、前列腺检查（男性）

幽门螺杆菌检测等

以上是常规的体检项目，具体项目可能会根据单位要求和实际情况有所调整。建议直接咨询济宁当地的事业单位招聘部门，获取最准确的体检信息