鹤山市沙坪镇安柏电子厂在面试时通常需要以下材料：

1. 身份证原件及复印件；

2. 体检报告，通常包括一般检查、内科检查、外科检查和化验检查（如乙肝两对半）；

3. 健康码和行程卡，以证明没有疫情风险；

4. 疫苗接种记录，以证明已按要求接种疫苗。

请注意，具体所需材料可能因实际情况而有所不同，建议直接咨询安柏电子厂或访问其官方网站获取最新信息