南京的茶艺培训机构中，以下是一些备受推崇的选项：

南京市茶艺师协会：

提供茶艺师资格认证和茶艺培训课程，是当地茶文化领域的权威机构。

江苏中医药大学茶文化研究中心：

专注于茶文化研究和茶艺培训，强调茶文化的传承和发展。

南京市茶文化研究院：

由南京市政府支持，提供茶艺培训和茶文化推广活动。

南京景清禅林文化有限公司：

提供包括茶道在内的多方面生活美学培训，推动生活美学产业的进步。

秦汉胡同国学教育：

提供全龄文化素质培训，包括艺术、诗文、通识鉴赏等，弘扬国粹。

选择茶艺培训机构时，可以考虑机构的教学质量、师资力量、课程设置、学员评价等因素。建议您根据自己的需求和兴趣，对比不同机构的课程内容和服务，选择最适合自己的茶艺培训机构。