在安徽选择好的西点培训学校，可以考虑以下几个因素：

学校声誉：

选择有良好口碑和较高声誉的学校，如安徽新东方烹饪高级技工学校，它在业界有卓越声誉，并且是品牌烹饪院校。

师资力量：

优秀的师资是保证教学质量的关键。安徽新东方烹饪学校拥有专业的师资队伍，教师们既有精湛技艺又有丰富的教学经验。

课程设置：

全面的课程设置能够确保学生掌握各项技能，如蛋糕烘焙、装饰技巧等。

教学环境：

良好的教学环境和设施是学习的重要保障。安徽新东方烹饪学校有三个校区，教学设施齐全，环境现代化。

就业支持：

学校与企业合作多，提供就业推荐，增加学员就业机会。

灵活课程安排：

提供不同长度的课程，满足不同学员的学习需求，无论是全职还是业余学习。

历史与资历：

成立时间较长，如安徽新东方烹饪学校成立于1988年，是国内首批技能培训学校。

专业认证：

高级技工学校资质，确保技能级别高。

产教融合：

学校引领职业教育创新发展，支持技能与升学双丰收。

实地考察：

亲自参观考察学校，了解教学质量和设施情况。

根据以上因素，安徽新东方烹饪高级技工学校是一个值得考虑的选择。当然，选择学校时还需根据个人具体情况和偏好进行综合评估。