在郑州寻找好的服装缝纫培训，可以考虑以下几个选项：

王桂兰织补缝纫：

位于中原路郑州大学东边的人行天桥下面的胡同里，虽然以织补缝纫著称，但不确定是否教授学生。

实用型服装培训学校：

桐柏路上有以实用为基础的服装培训学校，注重实操技能的学习。

郑州交通技师学院：

提供裁缝全科班，包括女装、男装、高级定制和童装裁缝等课程，设施齐全，有全封闭式管理。

郑州中原理工学院：

有学习服装裁剪的课程，包括服装设计专业。

尼啦啦尼服装设计师制版培训中心：

位于锦艺国际汽车智慧巷，提供线下试听课，由服装企业一线设计师和制版师任教。

领尚培训机构：

位于27区大学路漓江路，有20多年历史，推荐实地考察。

企业版房式培训班：

寻找与工厂接轨、有实战经验的年轻师傅，这样的培训班更实用、时尚。

建议根据自己的需求和兴趣，选择合适的培训机构进行实地考察和试听课程，以找到最适合自己的学习环境。