在选择冷饮师培训学校时，可以考虑以下几个因素：

专业度：

选择一家专注于冷饮技术的学校，如山东甄选餐饮小吃培训学校，这样的学校通常会有更专业的教学水平和丰富的课程内容。

师资力量：

优秀的师资力量是保证教学质量的关键。了解学校教师的背景和经验，选择有丰富行业经验教师授课的学校。

课程内容：

选择课程内容全面、更新及时的学校，这样可以确保学习到最新的冷饮制作技术。

学校口碑：

查看其他学员的评价和反馈，了解学校的口碑和教学质量。

后续服务：

优质的学校通常提供良好的后续服务，如就业指导、技术更新等。

地理位置：

考虑学校所在地理位置，选择交通便利、生活成本适中的地区学习。

根据以上因素，您可以考虑以下几所学校：

山东甄选餐饮小吃培训学校：以专业教学、丰富课程和优质服务著称。

东莞心润心：被推荐为专业培训冷饮技术的好地方。

新东方烹饪学校、 上海欧米奇西点学校等：这些都是冷饮甜品培训领域的知名学校，提供全面的专业培训。

建议您根据自己的具体情况和偏好，进行更详细的调查比较，选择最适合自己的培训学校。