在长沙，如果您想学习冰锅（冰淇淋火锅）培训，以下是一些推荐的培训机构：

长沙食尚香

授课内容：

专业的冰淇淋火锅培训，制定适合的学习计划，传授完整的技术配方。

开店指导：帮助没有开店经验的学员成功开店。

上课地点：雨花校区。

长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校

培训内容：

冷锅串串技术，源自川渝地区的特色风味小吃。

联系方式：

13135218825。

学校特点：

15年教学培训经验，零基础教学，专业师资授课。

选择培训机构时，建议您考虑以下因素：

培训机构的口碑和评价。

培训课程的内容和教学方法。

培训机构的师资力量和教学经验。

培训费用和是否包含开店指导。

是否有成功案例或学员反馈。

建议您实地考察或联系上述机构了解更多详情，并根据自己的需求做出选择。