当前，选择西点蛋糕烘焙培训时，可以考虑以下几所知名的培训学校：

西安新西点学校

特点：正规办学资质，20余年从业老师带队授课，提供全面贴近市场需求的西点技艺培训。

地址：西安市市中心位置，交通便利。

妞妞国际西点学校

特点：多年教学经验，丰富的教学资源。

美斯烘焙西点培训学校

特点：全国知名烘焙培训机构，专业师资团队和完善教学设施。

煜明西点蛋糕培训学校

特点：专注于西点、蛋糕、面包等多项烘焙技能培训。

广州优美西点学校

特点：先进的教学设备和优秀的师资力量，小班制授课和实操培训。

杜仁杰蛋糕面包培训

特点：专业培训系统、先进设备、强大师资团队和科学的课程安排，注重实战教学。

选择学校时，可以考虑以下因素：