在忻州，如果您想学习小吃制作，以下是一些推荐的培训机构：

味之源培训中心

特色：提供丰富的早餐小吃制作技巧、食材选购与处理、烹饪技巧等课程。

环境：舒适宽敞，设备齐全。

教学：专业老师授课，手把手教学。

实践：提供实践机会，加深理解。

活动：定期举办交流活动，分享经验。

忻州食尚香小吃培训

特色：技术、开店、管理一站式教学。

教学：专业教师，小班教学，随到随学。

服务：上门指导，品牌专业，品质教学。

就业：推荐就业，供不应求。

港焙西点学校

特色：所有食材由学校负责，学员亲自动手实践。

教学：反复练习，学会为止。

就业：提供实地到店考察和指导。

山西忻州梁子面食培训

特色：注重扎实的小吃技术，口碑良好。

教学：老师手把手传授，学员亲自动手操作。

太原蜀湘情缘

特色：提供宴席及家庭餐桌上的佳肴，适合旅行野餐等。

忻州沙县小吃培训中心

特色：提供沙县小吃专业培训。

费用：具体费用需要预约试听后了解。

选择培训机构时，建议您根据自己的需求和条件，对比各个培训机构的课程设置、师资力量、教学环境、实践机会以及就业支持等因素，选择最适合自己的培训机构。同时，您也可以在线搜索或实地考察，了解更多详细信息，并进行预约试听。