选择糕点烘焙培训班时，可以考虑以下几个因素：

教学质量和师资力量：

选择有丰富教学经验和专业师资团队的学校。

课程设置：

课程内容是否符合当前市场趋势，是否包含多种烘焙技术和实践操作。

实操机会：

是否提供充足的实操机会，让学员能够亲自动手制作。

学校口碑：

查看其他学员的评价和反馈，了解学校的口碑。

就业支持：

学校是否提供就业推荐或创业指导服务。

地理位置：

选择地理位置便利，方便学员前往的学校。

根据以上因素，以下是一些推荐的糕点烘焙培训学校：

杜仁杰实战烘焙学校：专注于烘焙创业培训，提供名店核心产品技术教学。

苏州欧米奇西点西餐培训、 东莞刘清西点烘焙培训、 新东方烹饪教育、 王森咖啡西点西餐学校：这些都是市场上口碑较好的培训机构。

哈尔滨新东方烹饪学校：提供多种烘焙课程，适合不同需求的学员。

港焙西点蛋糕学校、 王森西点蛋糕学校、 广东东南蛋糕培训学校、 法南西蛋糕培训学校、 刘科元蛋糕培训学校：这些学校提供技术研发、烘焙培训、开店指导等服务。

成都西点培训学校、 赛西维蛋糕培训学校、 刘清蛋糕烘焙学校、 深圳市刘科元西点蛋糕烘焙培训学校：这些学校提供全面的教学内容，紧跟行业发展，及时更新课程。

选择时，建议实地考察学校环境，与在校学员交流，甚至参加试听课程，以便更全面地了解学校的教育质量和教学环境。希望这些建议能帮助你找到合适的糕点烘焙培训班