如果您想学习牛肉面制作技艺，以下是一些知名的牛肉面培训机构：

兰州市牛肉面培训班- 位于兰州，提供全套牛肉面技术教学。

河南省郑州市牛肉面培训中心- 位于郑州，提供牛肉面专业培训。

陕西省西安市牛肉面培训学校- 位于西安，提供牛肉面制作技艺培训。

襄樊牛肉面培训- 永合泰小吃培训总部，提供襄樊牛肉面加工技术和香料配方技术。

甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校- 提供牛肉面全套技术教学，并设有包吃包住服务。

甘肃顶乐兰州牛肉拉面培训学校- 经甘肃省人力资源和社会保障厅批准成立，提供专业的兰州牛肉拉面培训。

山东甄选餐饮小吃培训学校- 以专业性和教学质量著称，是学习正宗牛肉面的理想之地。

蜀妈面食培训- 总部位于成都，提供面食制作技术培训。

厨仟艺- 提供纯技术配方教学，无加盟条件限制。

杭州牛肉面培训班- 师傅经验丰富，提供小班制教学，手把手指导。

选择培训机构时，建议您考虑培训机构的教学质量、师资力量、课程设置、以及是否提供后续的技术支持和创业指导服务。您可以根据自己的地理位置和具体需求，选择就近的培训机构进行学习。