如果你想学习浙菜，以下是一些建议：

杭州东方烹饪学校

办学24年，专业厨师学校。

提供一年制杭帮菜专业。

宿舍条件好，有空调和热水器。

地址：杭州市西湖区西湖科技园振中路202号。

新东方烹饪学校

成立于1988年，是中国规模大的厨师学校之一。

包含浙菜在内的全国各大菜系教学。

蓝翔技校

开设有烹饪专业，以挖掘机为主，但也提供其他技能培训。

南京食尚香专业技能培训学校

在杭州等地有多个校区。

提供西点、蛋糕、烘焙等培训。

选择学校时，可以考虑学校的教学质量、专业设置、住宿环境以及学校所在地区的餐饮行业发展情况。希望这些建议对你有所帮助，