如果您想学习厨师技能，以下是一些建议：

新东方烹饪学校

创办于1988年，是中国知名的烹饪教育品牌。

汇集多种菜系，如川菜、湘菜、粤菜等，并结合中西方烹饪技艺。

提供专业正规的教育，有雄厚的师资力量和完善的设施。

推荐就业，有良好的口碑。

其他烹饪学校或培训机构

如蓝翔技校，也有多年办学经验，提供丰富的教学经验。

大型餐饮培训中心也能提供专业技术培训。

大型宾馆或酒店后厨

可以直接在后厨学习，了解实际工作流程和流行菜品。

但这种方式可能需要较长时间，且学习进度可能较慢。

选择学习地点时，您可能需要考虑个人的学习风格、经济预算以及对未来工作的规划。新东方烹饪学校因其品牌知名度和就业推荐，可能是一个不错的选择。同时，您也可以根据自己的实际情况，对比不同学校或培训中心的课程内容、师资力量、教学设施以及就业支持等，做出最适合自己的选择。