如果您想学习制作臊子面，以下是一些推荐的培训机构：

北京品味轩餐饮中心

优势：专业培训品牌，12年教学经验，口碑良好；优秀教学环境和设备；不限学时；正宗技术配方；提供热门创业项目；定期开设餐饮经验分享班。

乔司的香曼楼

优势：老师负责，有实际成功案例。

成都厨艺工坊技术培训学校

优势：提供多种培训方案，专业老师根据当地实际情况定制方案；结业学员享有三年免费技术升级。

山东的培训机构

例如：济南市的厨仟艺餐饮小吃培训、青岛市的国立职业培训、潍坊市的潍坊聚创小吃培训等。

子洲县面点小吃培训班

优势：结合理论与实操，精选多种陕西特色小吃，推进乡村振兴，提高就业创业技能。

西安唯典陕西小吃培训

优势：提供陕西传统小吃的做法技巧和简介，适合对陕西小吃文化感兴趣的学员。

选择培训机构时，建议您考虑培训机构的口碑、师资力量、教学方法、课程内容以及是否提供后续支持等因素。您可以根据自己的地理位置和具体需求，选择最合适的培训机构进行学习