厨师需要考取的证书主要包括：

1. 国家职业资格证书：

包括中式烹调师证、西式烹调师证、中式面点师证、西式面点师证等。

分为五个等级：初级、中级、高级、技师、高级技师。

考取条件涉及年龄、学历、工作经验、健康状况等。

2. 食品卫生安全管理人员证书：

从事餐饮行业必备，通过相关培训课程并通过考试获得。

3. 营养师资格证：

分为助理（初级）营养师、中级营养师、高级营养师。

4. 健康证：

一般厨师需要，以证明无传染性疾病。

5. 其他可能需要的证书：

根据工作单位的具体要求，可能还需要其他特定证书。

考取厨师证书不仅是为了求职、任职或开业的资格凭证，也是提升职业技能和确保食品安全的重要手段。您可以根据自己的情况和职业发展目标，选择适合的证书进行考取