空乘专业的学校选择，可以考虑以下几个知名的院校：

中国民航大学

隶属于中国民航局，空乘专业享有高声誉，被誉为“中国空中乘务人才的摇篮”。

拥有悠久的办学历史和丰富的行业经验，师资力量雄厚，教学设施完善，与各大航空公司有紧密合作关系。

北京航空航天大学

航空航天类专业在国内及国际上有高知名度，空乘专业受益于学校的整体优势。

拥有国家级和省部级科研平台，为空乘专业的科研和教学提供支持。

上海交通大学

综合性强，国际化程度高，空乘专业作为其众多专业之一，同样享有良好的声誉。

中国民用航空飞行学院

简称中飞院，是全球办学规模最大的飞行培训机构，以飞行训练为主。

三亚航空旅游职业学院

提供航空、航海、旅游免税等专业，拥有丰富的培训资质，为学生提供广阔的发展空间。

东方丽人模特空乘学校

提供空乘专业教育，与多家高校有生源输送关系，高考拿证率具有优势。

选择学校时，建议考虑学校的办学历史、师资力量、教学设施、行业合作情况以及就业前景等因素。同时，也可以参考学校的专业排名、学生评价以及行业内的认可度。