美术类技工学校包括但不限于以下几所：

北京市工艺美术高级技工学校

始建于1980年，是北京市唯一一所专门从事工艺美术职业教育的职业院校。

专业包括工艺美术、珠宝首饰、艺术设计、幼儿教育等。

山东即墨市第二职业中专

提供美术专业教育。

天津工艺美术职业学院

设有综合绘画专业、中国画专业等美术类专业。

黑龙江三江美术职业学院

提供环境艺术工程、数字传媒、服装设计工程、美术教育研究与影视动画设计等专业。

内蒙古美术职业学院

内蒙古自治区唯一的一所高等美术专业院校。

湖南工艺美术职业学院

提供环境艺术设计、室内设计、美术教育等专业。

苏州工艺美术职业技术学院

专注于工艺美术领域的教育。

广州美术学院

提供美术类专业的教育。

山东工艺美术学院

专注于工艺美术教育。

云南文化艺术职业学院

提供环境艺术设计、室内设计等专业。

以上信息根据发布时间整理，具体的教育资源和专业可能会随时间变化，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息