陕西便便面通常是指的"biangbiang面"，这是一种源自中国陕西关中地区的小吃。关于这个字的写法，这里提供一个简明的概述：

biang字：这个字不是正规汉字，有简体和繁体两种写法。

笔画数：

简体：42笔

繁体：56笔

书写顺序：

1. 先写穴字头

2. 接着写幺、言、幺

3. 然后写长、马、长

4. 左边写月

5. 右边写立刀旁

6. 下面写心字底

7. 最后写个走之底

这个字本身是一个口语化的象声词，有时作为口头禅或童语出现。