根据提供的信息，潜艇兵可能是最辛苦的兵种之一。以下是潜艇兵辛苦的几个原因：

长时间水下潜伏：

潜艇兵需要长时间潜在水下，这可能导致身体出现各种问题。

食物条件差：

由于潜艇的特殊性，一旦下潜后，潜艇的电力主要用于执行任务需求，不能用来做饭，食物条件通常较差。

环境狭窄：

潜艇内部空间狭窄，人员众多，活动空间受限。

任务时间长：

潜艇兵执行任务的时间可能长达十几天甚至一个月，长时间处于封闭和单调的环境中。

心理压力：

潜艇兵需要承受长时间与外界隔绝的压力，以及执行任务时可能遇到的各种紧急情况。

以上信息综合了多个来源，包括用户评论和官方描述，以提供一个全面的视角。