在长沙学习早餐，你可以考虑以下几个选项：

食全食美小吃培训中心

专业早餐培训，适合想要学习全套早餐流程的学员。

食为先小吃培训机构

学费大约在1-3千元左右，提供实践与理论相结合的培训模式。

煌旗小吃教育培训

提供多种早餐选项，如皮蛋瘦肉粥、灌汤包、酱香饼等。

食尚香小吃培训学校

拥有高知名度和口碑，提供传统与创新小吃培训，如馄饨、小笼包、麻辣香锅等。

新东方烹饪学校

提供丰富的早餐制作课程，包括粉面、面点、包子等，适合不同需求的学员。

好厨易培训机构

口碑良好，提供多样化的早餐技术培训，报名费相对合理。

选择时，你可以根据自己的需求、预算以及对培训质量的期望来决定。建议实地考察或在线咨询，以获取最新的课程信息和学员评价。