南京的美术高中包括：

南京艺术学院附属中等艺术学校：

隶属于南京艺术学院，提供中专教育，专注于培养艺术人才。

南京市宁海中学：

是清华大学美术学院的实验学校，也是国家级示范性高中和江苏省四星级高中。

金陵中学：

是江苏省首批四星级高中和国家级示范高中，有艺术特色。

南师附中：

南京师范大学附属中学，是江苏省首批教师发展示范校，有艺术项目。

南京实验学校：

具体情况未提及，但可能提供艺术教育。

其他学校：

如南京39中、南京九中等也有提供美术班或艺术特长生招生项目。

选择学校时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、设施条件以及艺术氛围等因素。希望这些信息对你有帮助，