当前问题中的“泉州大学”可能是指“泉州职业技术大学”。以下是关于泉州职业技术大学的一些信息：

学校名称：泉州职业技术大学

类型：民办全日制普通本科高校

特点：全国首批本科层次职业教育试点学校

历史沿革：

1986年，晋江摩托培训学校创办。

2002年，升格为独立设置的民办高职院校泉州中营职业学院。

2006年，更名为泉州理工职业学院。

2019年5月，正式更名为泉州职业技术大学。

地址：

福建省晋江市内坑镇大学路1号

福建省泉州市丰泽区坪山路255号

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