学习韩式料理的途径有多种，以下是一些建议：

专业烹饪学校

选择国内的韩国料理专业学校，如苏州顶正小吃培训、哈尔滨引航餐饮培训等。

考虑兰州美味学院等专注于特色美食短期培训的机构。

国际酒店

如果有条件，可以请韩国厨师到国际酒店进行教学。

韩国本土学习

直接去韩国学习，体验当地文化和食材。

韩餐馆实习

在韩国餐馆边工作边学习，实践与学习相结合。

在线学习

查找在线课程或教程，例如通过专门的烹饪教育平台。

语言学校或文化中心

参加语言学校或文化中心组织的韩国料理课程。

选择学习韩式料理的方式时，可以考虑个人的学习风格、时间安排和经济预算。同时，确保选择的学校或课程有良好的师资力量和教学设施。