如果您想学习酸辣粉技术，以下是一些推荐的地点和培训机构：

成都蜀妈酸辣粉培训中心

提供一对一教学，确保掌握核心技术。

教授开店运营经验，适合零基础创业者。

独特的口味和操作流程，保证口味纯正。

成都蜀味缘酸辣粉培训

拥有标准操作流程和独家秘方。

无需高投入和专用设备，可在全国各地开店。

强调汤料和香料的熬制，口味独特。

郑州杨师傅小吃培训

教授多种小吃技术，包括酸辣粉、砂锅土豆粉、鸡丝米线等。

适合想要热凉结合，满足多样化口味的创业者。

北京品味轩餐饮管理有限公司

提供全套酸辣粉技术培训，包括原材料选购、香料配制等。

适合想要全面学习酸辣粉制作的学员。

选择适合您的培训机构时，可以考虑培训机构的口碑、师资力量、教学方法和是否提供实操机会等因素。您可以根据自己的地理位置和需求，选择最近的培训机构进行学习。