学习制作手抓饼，你可以考虑以下几个途径：

烹饪学校

正规烹饪学校提供手抓饼制作课程，包括配菜制作和创业培训。

专业培训机构

如新东方等知名培训机构提供专业的手抓饼制作培训。

成都蜀妈手抓饼训练校园提供各种小吃技能培训，包括正宗手抓饼技术。

山东甄选餐饮小吃培训学校提供手抓饼等多种小吃的培训课程。

东莞煌旗等地方特色培训机构提供实操授课，适合新手学习。

实地考察

可以亲自去培训机构实地考察，体验教学环境和教学质量。

注意事项

和面时不要和太硬，如需起层，抹油后卷成卷再压成饼。

使用适量干酵母或泡打粉，加温水，不要太烫。

小火慢慢烙饼，使外脆内软，口感好。

费用参考

培训费用大概在5000-7000元之间，具体价格依据所在省份和培训机构有所不同。

经营模式

学习后可以考虑窗口经营、流动经营，或在商场、街边等地点摆摊经营。

选择适合自己的学习途径，可以让你更快地掌握手抓饼的制作技巧