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菏泽是一个美食的天堂,这里有很多特色小吃值得一试。以下是一些菏泽著名的特色小吃:
单县羊肉汤
特色:选用当地优质的山羊为原料,现宰现煮,汤汁浓白,鲜美可口。
曹县烧牛肉
特色:选用1-2岁的鲁西南黄牛为原料,经过腌制、烹煮和炸制,肉质鲜嫩,香味浓郁。
谢集罐子汤
特色:以羊骨头、羊头肉等原料煮制,汤味鲜美,久喝不油腻。
东明香肚
特色:以猪瘦肉和绿豆粉为主料,经过精心烹制,色香味俱佳。
郓城壮馍
特色:面皮和肉馅搭配,外酥内嫩,食之鲜而不腻。
菏泽煎饼果子
特色:以绿豆糊为基础,配以各种蔬菜、肉类等佐料,口感鲜美。
水煎包
特色:色泽金黄,外脆里嫩,是鲁西南的特色风味小吃。
芝麻糖
特色:香甜酥脆,营养丰富,有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用。
曹州烧饼
特色:制作精良、用料考究,外酥里嫩,香酥可口。
黄安驴肉
特色:驴肉肉质细嫩,口感独特,是当地一道特色菜肴。
这些小吃在菏泽的东方红大街、牡丹区、定陶区、成武县、郓城县、巨野县、东明县等地都能找到。您可以根据自己的口味偏好选择尝试。