珠江学院的专业设置较为全面，涵盖了工、理、文、经、管、法、教育、艺术等多个学科门类。以下是一些特色专业：

金融学专业：

包括金融学（融资租赁）、金融学（互联网金融）、金融学（财富管理）等，这些都是目前比较时尚的专业方向。

会计学专业：

会计专业在珠江学院也颇受欢迎，被认为是本部最强的专业之一。

英语专业：

旨在培养具有扎实的英语语言基础和广泛科学文化知识，能在多个部门从事翻译、研究、教学、管理工作的英语高级专门人才。

统计学专业：

新开设的统计学专业，依托本部资源，预计也会有很好的教学质量和就业前景。

环境设计、视觉传达设计等专业：

这些专业为学生提供了艺术与设计方面的学习机会。

学前教育专业：

作为专升本的一个重点专业，受到不少学生的关注。

助产、护理等专业：

这些专业在医疗和护理领域具有较高的就业率。

请注意，专业设置可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整，因此建议以学校最新公布的数据为准。