山西省招收博士研究生的高校包括：

太原理工大学

山西大学

山西农业大学

山西师范大学

山西医科大学

山西财经大学

太原科技大学

中北大学

此外，山西大同大学、山西中医药大学等也提供博士研究生招生。

如果您需要更详细的信息，如具体的招聘岗位、数量、报名方式等，请告诉我，我会尽力提供帮助