北京美术联考的科目包括色彩、速写和素描。各科目的考试时间如下：

色彩：满分100分，考试时间180分钟。

速写：满分100分，考试时间30分钟。

素描：满分100分，考试时间180分钟。

因此，北京美术联考的总考试时间为三天，每半天考一科。