湖南省的大型国有企业包括但不限于以下这些：

湖南钢铁集团有限公司：

由湘钢、涟钢、衡钢联合组建，资产总额超1570亿元，年销售收入过2000亿元。

湖南建设投资集团有限责任公司：

由原湖南建工集团有限公司与湖南省交通水利建设集团有限公司合并组建，年经营规模、完成产值、实现营业收入均超过千亿元。

湖南省高速公路集团有限公司：

负责高速公路投资、建设、运营及相关产业经营。

湖南华菱钢铁集团有限责任公司：

主营业务收入为563亿元，利润总额为11.3亿元。

中联重科股份有限公司：

为全球领先的工程机械、农业机械高新技术装备及新材料制造商。

中国烟草总公司湖南省公司：

湖南省内烟草行业的龙头企业。

国网湖南省电力公司：

负责湖南省的电力供应。

湖南轨道交通控股集团有限公司：

涉及轨道交通相关业务。

湖南水运投资建设集团有限公司：

专注于水运投资建设。

湖南发展资产管理集团有限公司：

涉及资产管理等业务。

以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体的企业排名和营业收入情况请参考最新的官方发布信息或相关排行榜。如果您需要更详细的信息，请告诉我