助理工程师的专业分类通常包括以下几个方向：

机械工程：

涉及机械设备的设计、制造和维护。

电气工程：

专注于电力系统的设计、安装和维护。

土木工程：

参与建筑工程的设计、施工和管理。

计算机工程：

主要从事软件开发、硬件维护和信息系统集成。

环境工程：

致力于环境保护和污染治理。

化学工程：

在化工生产过程中发挥作用。

生物工程：

在生物技术领域内工作，涉及生物制药、食品加工、生物能源等。

农业专业方向：

包括园艺、粮油、农业机械、水产、农田水利等。

林业专业方向：

涉及林业工程、园林绿化、园林工程等。

食品专业方向：

包括食品、食品生物技术、食品工程等。

建筑专业方向：

涵盖建筑工程、建筑管理、土木工程、建筑设计等。

电气专业方向：

包括电气、电气工程、工业电气自动化等。

电力专业方向：

涉及电力、电力安装、电力工程等。

环保专业方向：

包括环境监测、污染防治、生态修复等。

水利水电专业：

涉及水利、水电工程、给排水等。

其他专业：

可能包括冶金工程、材料成型及控制工程、土木建筑、土建结构等。

助理工程师需要具备扎实的工程知识和技能，能够熟练运用相关工具和软件进行工程计算和设计，并且通常需要具备良好的沟通能力、团队合作能力和问题解决能力