集美国企包括但不限于以下几家：

1. 厦门市集美教育有限公司

主营业务：开办幼儿园和托育中心。

2. 厦门市集美农业发展有限公司

主营业务：农作物经营、建设工程施工、旅游业务、住宿服务等。

3. 厦门集美人力资源发展有限公司

主营业务：人才资源服务、人才公共服务、教育培训服务等。

4. 厦门市集美城市发展有限公司

主营业务：政府工程代建、市政园林设施维护与管理、文化旅游宣传推广、景区开发经营、房地产开发与经营、物业管理等。

5. 厦门集美发展集团有限公司

主营业务：住宅商业空间开发运营、产业发展及城市资产运营、产业园区开发建设运营等。

6. 集美招商服务公司

主营业务：招商服务。

7. 集美融资担保公司

主营业务：融资担保。

8. 集美创业投资公司

主营业务：创业投资。

这些企业是集美区属国有企业，涉及教育、农业、人力资源、城市发展和产业发展等多个领域。如果您需要更详细的信息，请告诉我