教育类专业中，以下专业通常被认为是较好的选择，具有较高就业率和较好的就业前景：

学前教育：

针对0~6岁儿童的保教工作，随着家长对早教重视，需求量大。

小学教育：

针对小学生进行教学和管理，需求稳定。

特殊教育：

针对特殊儿童的教育，由于国家重视残疾人教育，师资稀缺。

教育技术学：

利用技术提高教育质量，就业面广泛，包括教育节目制作等。

艺术教育：

培养学生审美和艺术鉴赏能力，需求逐渐增长。

科学教育：

在中小学进行科学或综合实践活动课程的教学与研究。

人文教育：

涵盖历史、社会学等人文学科，培养具有人文素养的人才。

选择哪个专业取决于个人的兴趣、职业目标以及对未来就业市场的判断。您可以根据自己的情况做出选择