学习串串香技术，您可以选择以下途径：

专业餐饮培训机构

例如西安典秦餐饮培训机构、十里八香串串香培训学校、十道餐饮串串香技术培训学校等，提供系统的理论知识和实践操作指导。

品牌加盟培训

加入知名的串串香品牌进行加盟培训，如蜀妈串串香技术培训，可以学习品牌特色技术和经营理念。

在线培训课程

利用网络平台自学，适合时间地点受限的学习者。

实体店实习

加入知名串串香店实习，体验一线操作，但可能缺乏系统全面的学习内容。

实战派推荐

如厨仟艺，提供纯技术配方无保留教学，有独立实训基地，适合不同需求的学员。

地方特色培训机构

如山东甄选餐饮小吃培训学校，提供专业的串串烧烤技术培训。

选择培训机构时，请考虑其专业性、培训内容的全面性和实用性，以及是否提供创业支持等因素。您还可以通过网络搜索、咨询业内人士或参考行业排名来找到合适的培训机构