在北京，如果您想学习制作披萨，以下是一些推荐的培训机构：

北京唐人美食培训学校

专业课程：

包括饼皮制作、调味酱制作、产品制作等。

师资力量：拥有多年经验的专业西餐老师授课。

实操教学：从基础到高级，全程实操练习，确保熟练掌握。

学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商。

乘车路线：地铁7号线、9号线北京西站下车北下沉广场向东直行200米。

北京品味轩餐饮管理有限公司

专业经验：

多年披萨制作经验，师资力量雄厚。

教学设备：先进，培训课程全面。

北京蜀湘情缘小吃培训

教学方式：

专业手把手教学指导，小班授课，随到随学。

课程内容：包括传统披萨的制作等。

选择培训机构时，请考虑您的学习需求、时间安排以及预算。同时，建议实地考察或咨询在校学生或校友，以获得更准确的信息。