砗磲肉是一种营养丰富的海鲜，以下是食用砗磲肉的一些建议：

适量食用

建议每周食用不超过两次，以避免消化不良等问题。

烹饪方法

可以选择清蒸、红烧或炖汤等多种烹饪方式。

在烹饪前务必清洗干净，确保烹饪彻底，避免寄生虫感染。

注意事项

对砗磲肉过敏的人群应避免食用。

注意饮食搭配，以促进营养吸收。

食用量

内服时，建议的食用量为每次200-250g。

动物学信息

砗磲科动物包括鳞砗磲和长砗磲等，贝壳特征明显，壳顶位于背缘中央。

营养价值

贝类软体动物中含有的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇有助于降低血清胆固醇。

请根据个人口味和健康状况选择合适的食用方式和量。