学习制作油条，你可以考虑以下几个途径：

家庭传承或祖传秘方

如果家中有人有制作油条的经验，可以直接向他们学习。

网络教程

互联网上有丰富的烹饪视频和文章，如YouTube、B站、抖音等平台提供详细的油条制作教程。

食谱书籍

书店或在线购买烹饪书籍，如《中国小吃大全》等，可以找到油条的制作方法。

专业烹饪课程

烹饪学校或社区教育中心可能提供油条制作课程。

实体店学习

观察附近卖油条的小店师傅的操作，或直接询问他们是否愿意分享经验。

推荐地点

西安冠香兴小吃培训：提供炸油条技术。

盐城餐饮培训中心和 盐城亭湖顶正餐饮小吃技能培训：提供炸油条培训。

江苏新东方烹饪技术学校：也提供炸油条技术培训。

山东甄选小吃培训学校：以专业的教学水平和丰富的课程内容著称。

选择学习地点时，考虑你的学习需求、预算以及地理位置等因素。自学或通过免费资源成本较低，而专业课程可能需要几百到数千元不等。建议先在网上寻找教程和信息，根据自己的时间和预算来定