学习制作各种饼的方法有很多，以下是一些建议的途径：

家庭厨房

从家人那里学习基础的面团制作技巧。

在线教程

观看YouTube视频和美食博客获取制作饼的步骤和技巧。

烹饪课程

报名参加专业的烘焙学校或厨艺教育机构。

参加社区大学或厨艺教育机构的课程。

自学书籍

在书店或图书馆寻找烘焙书籍，学习各种饼的制作方法。

加盟培训

加盟千层饼店面，通常加盟商会有教授制作手艺。

小吃培训学校

报名参加小吃培训学校，学习各种饼的制作，包括掉料的使用和开店指导。

实体店学习

在实体店学习，如山东的“山东甄选”培训机构提供饼类技术培训。

专业饼类技术培训

选择提供全面技能培训的机构，如石家庄立品小吃培训学校提供的饼类套餐培训。

社交媒体和公众号

关注相关公众号，获取学习资料或参加线上课程。

直接联系培训机构

如刘记卷饼技术培训，提供原材料选择与处理的教学。

选择适合自己学习方式和需求的学习途径，坚持练习，不断尝试，你就能学会制作各种饼类食品