学习铁板烧技术，您可以选择以下几种途径：

专业烹饪学校

成都新东方烹饪学校提供专业的铁板烧课程。

上海新东方也有专门的铁板烧教室。

地方特色培训机构

新乡市鲜天下餐饮培训总校位于河南省新乡市，提供专车免费接送服务。

深圳神州小吃培训，一两天内可以学会铁板烧技术。

深圳中华小吃培训，口碑良好，提供正宗铁板烧技术学习。

一对一教学

蜀妈提供一对一铁板烧教学，注重传统美食器皿和烹饪技艺。

烧烤店实践

在当地知名的烧烤店学习，可以积累烧烤经验。

线上教学

煌旗小吃培训提供线上教学，包括实操和开店经验。

选择学习铁板烧技术时，请考虑师资力量、教学设备、专业程度等因素，并实地考察或咨询以确认其教学质量和口碑。您还需要考虑个人的时间安排和预算，选择最适合您的学习方式。